Dick 1905 Kochwetzstahl rund 25 cm

F. DICK Wetzstahl Serie 1905 – Klassische Handwerkskunst für dauerhaft scharfe Messer (25 cm)

Die Leistungsfähigkeit eines Messers steht und fällt mit seiner Schärfe. Der Wetzstahl aus der Serie 1905 von Friedr. Dick ist dafür das passende Werkzeug. Er verbindet das ikonische Design der frühen 1900er-Jahre mit zeitgemäßer Fertigungsqualität und richtet sich an Köche, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und stilvolle Details legen.

Die Vorteile des 1905 Wetzstahls im Überblick

Klassischer Standardzug:
Der präzise ausgeführte Standardzug sorgt für einen gleichmäßigen Abtrag und richtet die Schneide zuverlässig aus. So bleibt die Schärfe Ihrer Messer langfristig erhalten und lässt sich bei Bedarf schnell wieder auffrischen.

Historisches Design mit Charakter:
Der Griff aus hochwertigem, dunklem Buchenholz mit charakteristischen Neusilbereinlagen greift das Originaldesign der legendären F. DICK Messer von 1905 auf. Diese besondere Optik macht den Wetzstahl zu einem echten Hingucker.

Kontrolliertes Arbeiten:
Dank der runden Klingenform liegt die Messerklinge beim Abziehen nur punktuell auf. Das ermöglicht eine exakte Führung, ein geringes Eigengewicht und ein angenehmes Handling.

Individuell gravierbar:
Die Neusilberelemente bieten ausreichend Fläche für persönliche Gravuren. Dadurch eignet sich der Wetzstahl hervorragend als hochwertiges Geschenk für Profiköche, Metzger oder ambitionierte Hobbyköche.

Extrem widerstandsfähig:
Mit einer Oberflächenhärte von über 65° HRC ist der Wetzstahl besonders verschleißfest und auch für sehr harte Messerklingen bestens geeignet.

Technische Daten

Merkmal	Details
Marke	F. DICK (Made in Germany)
Serie	1905 (Design-Edition)
Artikelnummer	75871252
Klingenlänge	25 cm
Gesamtlänge	43 cm
Klingenform	Rund (Standardzug)
Griffmaterial	Dunkles Buchenholz mit Neusilber
Härtegrad	> 65° HRC
Gewicht	0,51 kg